2018年10月

炊きたて


自然栽培 炭素循環農法コシヒカリ玄米を圧力鍋で炊きました! ごはんが美味しいと、おかずあんまりいりませんね。 [...]

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ネットショップのお知らせ


大変お待たせしております。 ネットショップは、11月2日よりオープンすることになりました。 新米のご注文は、1 [...]

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大根さがし


畑えらい事になってます。雑草に紛れて矢印のところに大根が隠れています。 少し葉っぱが出てるの わかるかな~?! [...]

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癒しの匠


午前中、作業をちょっと抜け出して癒しの匠というイベントに顔を出してきました。 ご注文を頂いていたのでお米をお届 [...]

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現実逃避


パソコン作業は息が詰まる。 天然酵母は時間かかるので気分転換にちょうどいい。 先日のぶどう酵母で味をしめたので [...]

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脱穀終了!!


脱穀日和。自給自足ファミリーがお手伝いに! おかげ様で、助かりました。感謝、感謝です! 脱穀したモミが入った袋 [...]

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ぶどう。3


撃沈ですwww焼き過ぎました~ 思ったより膨らんで安心して焼き始めが遅い時間だったので眠気をそらす為に他の事を [...]

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ぶどう。2


酵母を起こしたものにオーガニック全粒粉を入れて発酵させるを3回繰り返して元種を使りパンを仕込みました! 日向に [...]

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ぶどう。1


忙しいのが続いて心に余裕がなくなって笑えなくなっているのに気がつきました。 やらなくてはいけない事ではなくやっ [...]

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ビッグサイズ


ドデカしいたけ モロタ~~~食べたかったので超嬉しい!! はぁぁぁ~幸せですぅ。 ソテーにして自家製醤油と豆乳 [...]

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