米飴作りました

オーガニック麦芽が残っていたので
米飴を作りましたよ。


手作りの米飴はとても優しい甘さ。
手間ひまの割に少量の仕上がり。
ちゃんと作られてる米飴が
あの値段なのがわかりますね。


というか、その値段で買えるのは
とてもありがたい事ですよね。


手作りすると物の価値が
よくわかりますね。


お酒飲めたら麦芽でビールでも
仕込むんですが残念。
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2019On February 12.