米粉のチョコレートロールケーキ



今日はバレンタインだった!!
何にしよーーーー


クックパッド様ありがとう!
いざ、チョコレートロールケーキ!!


急いで作ったはいいが
この大きさだと生クリーム
1パックじゃ足りなかったwww


初めて、生クリームに
溶かしたチョコを入れてホイップする
という芸当をしてみました。


温度高いと泡立たないんですね。汗
冷やしたら一気にできましたよ。


もちろん、粉は自然栽培の米粉ちゃんです。
とても使いやすいと喜ばれております。
米粉100%パンもできますよ。

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2019在2月14日。