2020年3月

醤油搾り


去年絞れなかったお醤油やっと搾りました。と言っても絞るの大変なのでザルで漉したあとにサラシに通して完了。2年寝 [...]

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ヤギ散歩


ジャパンゆるゆるヤギ散歩。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますの [...]

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すりごま


今日は、胡麻すり。ウチではいりごまをまた軽く煎ってからゴリゴリします。ひと手間ですが、香りがとっても良くなりま [...]

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お米があれば


関東の方ではスーパーの棚が空っぽになっているとか。ワケのわからない怖さって日常の当たり前を備えると安心感がでる [...]

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ステンレス鍋でコーヒーの自家焙煎


.家にあるステンレス鍋で珈琲の自家焙煎。..今日は天気もよくて風も弱いのでカセットコンロを持ち出して外でしてみ [...]

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おやすみあしなか予約販売


自然家 和(むすび)の新商品『小さな整体師 おやすみあしなか』予約販売しております。1足ずつ丁寧にお作りしてい [...]

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リンゴジュースが。。。


www料理の甘味としてリンゴジュースを使おうとストーブで煮詰めていたら。。。鼻が悪くて匂いに鈍感で香ばしいよう [...]

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降りましたね


昨夜は、冷えましたね。こちら積もってます。すでに気温が上がっているようで『ドスン!ドスン!』と、屋根の雪が落ち [...]

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むすび米の納品


コロナの影響ですかね?!長野市あおぞら内にあるグリーンファームさまへ納品して10日ほどで完売したらしく急ぎで追 [...]

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コーヒー自家焙煎


コーヒーのフィルターをネルドリップにしてから次のステージに行きまして。コーヒーの自家焙煎への道へ。。。(10個 [...]

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