無農薬マコモ活動報告
今年は、有機栽培マコモと
自然農法マコモを育てました。
手作業による草取りが
なかなか大変でした。
マコモの収穫が始まってからイノシシ被害が出て
夜遅くまで獣害ネットを張り
すぐに対応したのでなんとかなりましたが
マコモの収穫が終わる頃にはネットが倒され
また侵入されてしまいました。
他の農家さんのマコモは壊滅的なイノシシ被害で
来年の課題となり対策が必要ですが
対策費用が〜💦
今年からスタートした
地域の幼稚園、小学校、中学校の学校給食へ
マコモダケを無事に納品することができました。
園児からのお礼の手紙を頂きました✨
無農薬、有機栽培や自然農法のマコモを
学校給食で食べてもらえて嬉しかったですが
マコモが細いために
化学肥料を使った大きく肥大化させたマコモの
4〜5倍以上の本数が必要になります。
学校給食は皮をむいて納品しないといけないので
かなりの時間と労力を必要としました。
納品に行った時に学校給食の関係者さんが
『綺麗なマコモをありがとうございます』
と伝えてくださいました。
作業としてただこなして仕事をされてる人なら
そんなことに気が付かず調理したと思います。
子供たちに美味しく食べてもらいたいと
誇りをもって働いている方なんだと
伝わってきました。
そういう方たちには、
私たちがどう作物と向き合っているのか
マコモを見たら伝わったようです。
お互いに響き合うとは
こういうことなんだと実感し
わかってくれる人はいてくれるという
信頼感を経験できました。
11/19に、中勢バイパス(国道23号線)開通。
記念イベントがあり
道の駅津かわげレストランで
【パイパス開通記念カレー】が
11/11より毎週土日限定で
レストランのメニューに登場✨
自然家 和(むすび)のマコモを
使ってもらっているので
是非食べていただけると嬉しいです。
あとは、
小学生のマコモ収穫体験のお手伝いに。
小学3〜4年生、合わせて20人くらいの
小さな学校の子供達は
いろんな事をさせてもらえ、たくましかったです!
マコモ祭りのお手伝いに行ったら
主ジャパンが新聞に載ってるよと
須田師匠の奥様が写メを送ってくださいました。
来年は、ここ河芸町でマコモ祭りを開催したいと
たくらんでおります。😆
実現できたら嬉しいなぁ✨
楽しみにしていてくださいね。