2021年9月25日 / 最終更新日 : 2021年9月25日 musubi@mai イベント 秋の種まき 長雨の影響で畑がぐちょぐちょでしたが 小さな畑の方は耕せる位に乾いたので やっと秋野菜の種まきができました✨😭 ある程度土が乾かないと畑を起こせず 大きな畑の水はけの悪さがイタイ。 改善をいろいろしていますが 少しずつは […]
2021年9月22日 / 最終更新日 : 2021年9月22日 musubi@mai イベント 『勝手にぶどう祭り』開催中‼️ 『道の駅津かわげ』で 自然家 和(むすび)が 【勝手にぶどう祭り🍇✨】を開催中‼️ オンラインショップでも 信州高山村の高級シャインマスカット の販売を開始いたしました‼️ 贈答用シャインマスカット 高級シャインマスカッ […]
2021年9月14日 / 最終更新日 : 2021年9月14日 musubi@mai 日々のこと 雨が多い秋 雨が多くて秋の稲刈り後の作業が なかなか進みません。 エゴマの葉と紫蘇の葉がそろそろ最後なので たくさん取ってきました。 ニンニクゴマ味噌漬け 大量に作りましたー。 変態発酵の特製味噌は 味噌のたまりを使って作った『ひし […]
2021年9月10日 / 最終更新日 : 2021年9月10日 musubi@mai 奉仕 お米の奉仕 【道の駅津かわげ】さまへ 無料配布用のお米の準備完了。 商品のように綺麗にすると目立つので 皆さんと同じようザックリ袋で。 食品用の厚みがある美しい袋を使っています。 仕事の丁寧さや向き合い方は 手に取って頂いた方に 伝 […]
2021年9月6日 / 最終更新日 : 2021年9月6日 musubi@mai お知らせ 稲刈り無事終わりました! 長雨で遅れていた稲刈りも 組合に入ったおかげで 高級なコンバイン(稲刈りする機械)で サクサクと刈っていただけました! 稲刈りをした後のモミを 運ぶのが間に合わず 師匠須田さんたちが手伝ってくださり 無事に稲刈りが終わり […]