2021年10月12日 / 最終更新日 : 2021年10月17日 musubi@mai イベント 昔ながらの稲刈り 10月10日10時〜 自然栽培・無施肥イセヒカリの 昔ながらの手刈りの稲刈りをしました! この日、朝から集まってくださった 京都から来てくださったY氏ご夫妻ファミリー。 このイセヒカリの種もみをわけて下さった T氏ご夫妻 […]
2021年10月7日 / 最終更新日 : 2021年10月7日 musubi@mai 援農 今年のモミガラくん炭作り もみ殻くん炭作り好きなんですよね。 火を使うからかもしれません。 いい感じの、もみ殻くん炭ができました。 1日以上放置してから、袋に詰めて保存します。 耕作放棄地の再生は なかなかやりがいがありますね。 いい土作り頑張り […]
2021年9月25日 / 最終更新日 : 2021年9月25日 musubi@mai イベント 秋の種まき 長雨の影響で畑がぐちょぐちょでしたが 小さな畑の方は耕せる位に乾いたので やっと秋野菜の種まきができました✨😭 ある程度土が乾かないと畑を起こせず 大きな畑の水はけの悪さがイタイ。 改善をいろいろしていますが 少しずつは […]
2021年9月22日 / 最終更新日 : 2021年9月22日 musubi@mai イベント 『勝手にぶどう祭り』開催中‼️ 『道の駅津かわげ』で 自然家 和(むすび)が 【勝手にぶどう祭り🍇✨】を開催中‼️ オンラインショップでも 信州高山村の高級シャインマスカット の販売を開始いたしました‼️ 贈答用シャインマスカット 高級シャインマスカッ […]
2021年9月14日 / 最終更新日 : 2021年9月14日 musubi@mai 日々のこと 雨が多い秋 雨が多くて秋の稲刈り後の作業が なかなか進みません。 エゴマの葉と紫蘇の葉がそろそろ最後なので たくさん取ってきました。 ニンニクゴマ味噌漬け 大量に作りましたー。 変態発酵の特製味噌は 味噌のたまりを使って作った『ひし […]